أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي وصفتك وكوني طباخة لدينا.

mai22588

وصفاتي

حلى الأوريو

"من الحلويات اللذيذة و السهلة التحضير و هو عبارة عن بسكويت أوريو يخلط مع القشطة و الدريم ويب و الفانيلا و الحليب و السكر و جبنة الكريمة و يزين بقطع الأوريو..."

التعليقات (0)

اسباجيتي بصوص البولونيز

" من أشهر الأطباق الإيطالية ..."

التعليقات (0)

مكرونة بالفلفل والجبن

" نسلق المكرونة لمدة 11 دقيقة مع وضع نقطة زيت زيتون ومن ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباُ - يوضع الزيت في المقلاة وينضعه على النار ويضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصير لونة ذهبياً ومن ثم نضع شرائح الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب لمدة 3 دقائق - يضاف الخل والملح والبقدونس ونتبله - تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب لمدة 3 دقائق - تسكب المكرونة في طبق التقديم وتزّين بأعواد من البقدونس ..."

التعليقات (0)

يخنة البامية

"يضاف الملح والفلفل إلى اللحم الذي يحمّر مع البصل والثوم والقرنفل في الزيت الساخن تضاف الباميا مع التحريك لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة يضاف معجون الطماطم والطماطم المقطعة مع التحريك يضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي المذوبان وتترك جميعاً على نار هادئة لمدة 40 دقيقة أخرى يضاف إلى الطبق عصير الليمون والملح والفلفل يقدم مع الأرز ..."

التعليقات (0)

لبن امه

"يسخن الزيت في وعاء طهي ويضاف البصل ويقلى حتى يذبل يضاف اللحم والبهارات وتقلى لبضع دقائق، ثم يضاف الماء ومكعبا مرقة دجاج ماجي تغلى جميعها وتخفف الحرارة وتغطى لمدة ساعة واحدة أو حتى يصبح اللحم طرياً يوضع اللبن في وعاء كبير ويخلط مع البيض والدقيق وتغلى جميعاً (مع التحريك دائماً) ثم تخفف الحرارة يضاف اللحم المطهو مع مرقته إلى اللبن وتترك جميعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ..."

التعليقات (0)

التعليقات:

أكتبي تعليقاً

bosy cat 10/07/2011, 13:25

وصفاتك زى العسل

mai22588 03/02/2011, 22:55

لا احنا نيجي جنبك ايه

محمد احمد 03/02/2011, 22:46

الله ينور يا احلا شيفه