أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي وصفتك وكوني طباخة لدينا.

سمبوسة جبن

سمبوسة جبن

المقادير:

جبنة فيتا أو جبنة بيضاء عادية
رقائق سمبوسة من سويتز أو ممكن السنبلة
ممكن إضافة فلفل أحمر
زيت للقلي

تحتاجي لعجينة علشان تقفلي السمبوسة ومقاديرها:


ملعقتين دقيق
4 ملاعق ماء

الطريقة ومعلومات:

اخلطي الدقيق مع ماء.. واعملي عجينة
وجهزي الجبنة عن طريق تفتيتها
وضعي الجبن علي السمبوسه ولفيها
حطي في الطرف شوية من عجينة الدقيق والماء حتى ما تتفك في الزيت لما تقليها

أخر شي اقليها في زيت غزير على نار خفيفة حتى تصير ذهبية وماتتحرق..

التعليقات:

قدمتها: mai22588