وصفات أخرى
كباب الضأن المغربي
"طريقة العمل: 1- في وعاء، يتم خلط الزيت مع الثوم و التوابل 2- أضف لحم الضأن و الكرفس و البصل مع الخلط الجيد 3- قم بتشكيل الخليط إلى 8 كرات وضعها في عدد 2 سيخ للشوي (أو 16 كرة و يتم وضعها على 4 أسياخ) 4- يتم شويها لمدة 15 دقيقة و تقلب مرة واحدة فقط 5- في هذ ... "
فطائر الخضار
"طريقة العمل 1- تمزج جميع المكونات في وعاء كبير و حتى تكون خليطا. 2- يضاف قليل من الزيت في مقلاة ساخنة. 3- يوضع الخليط في المقلاة ( في حجم كرة الجولف تقريبا ) و يتم جعله مسطحا. يطهى لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى يصبح لونها بني , ثم يطهى الجانب الأخر. 4- و ... "
لفائف الجبن الفيتا و التين
".طريقة العمل اتبع التعليمات حول كيفية التعامل مع عجينة الجلاش (عادة يتم شراؤه مجمد) و يتم تقطيعه إلى نصفين في حجم ورقة A5 يتم خلط جميع المكونات (يترك البيض خارجا) و يوضع ملء ملعقة كبيرة تقريبا من الخليط على الورقة قبل لفها. يتم ثني و دس كلا الطرفين. يمكن ... "
طبق التونة الحامض الحلو مع الأناناس
".طريقة العمل 1- يتم تتبيل السمك بالملح و بودرة الفلفل الحار و الكركم. 2- يقلى السمك حتى ينضج.و يوضع جانبا. 3- باستخدام زيت السمك المتبقي يقلى البصل و الثوم و الزنجبيل. ثم يضاف الصوص و الأناناس. 4- يضاف السكر و 1/4 كوب ماء. يترك على نار هادئة لمدة دقيقة. ... "
سامبال للأرز على الطريقة الماليزية (ناسي لاماك)
"طريقة الاعداد 1-يستخدم 1 كوب زيت لقلي 80جم من السمك. ثم تخرج من الزيت. 2-يضاف اليه عجينة البصل و عجينة الفلفل الحار و عجينة السمك الجاف ثم يضاف الملح و الأجيناموتو, و السكر و يتم الطهي لمدة 1 – 1 ½ ساعة حتى يصبح لونه احمر غامق. ... "
أومليت الدجاج مع طبق مكسيكي جانبي
".طريقة العمل للاومليت: 1- يتم تسخين الوعاء على نار متوسطة. 2- يرش اسبراى الطبخ. 3- يخق البيض مع الملح و الفلفل. 4- يسكب الخليط فى الوعاء. 5- يتم تحريك المقلاة للتأكد من توزيع الخليط على جميع الجوانب و انتظر بضع دقائق حتى يستقر. 6- توزع شرائح الدجاج و ... "
اللازانيا
"طريقة عمل اللازانيا لإعداد البشامل 1- نضع الزبد في القدر على نار هادئة حتى يصبح سائلا، نضيف الدقيق مع التقليب مع الحرص على ألا يصبح لونه بنيا 2- يضاف اللبن و يقلب بالمضرب. 3- يضاف البصل و تتبل بالملح و الفلفل. 4- يطهى حتى الحصول على خليط ذو قوام سميك متن ... "
الجبن المشوي مع اللحم و المخللات
"طريقة العمل - يتم دهان شريحتي الخبز بالمستردة و إضافة كل المكونات, مع وضع شريحة من الجبن بين كل طبقة من الخبز. - يتم القلي على الجانبين حتى ذوبان الجبن. - بالهنا و الشفا مع كاتشاب حسب الرغبة. ... "
